24小时咨询热线:023-62939940 加入收藏 设为首页

首页 > 加盟指南

顾客的评价是一面镜子,照见的是火锅品牌的本身

发布时间:2019-04-26

在这互联网时代,每个人手里都有一部手机,依赖于手机,各家火锅加盟店为了争抢顾客,在美团、大众点评、百度糯米等网络平台上面为自己的火锅店做的各种套餐,其实这样做往往会使很多人忽略了味道,每个人喜爱的味道是不一样的,所以各平台上评论,好的坏的,不好不坏的都有,虽然开火锅店有差评是不愿意见到的,但是也是再正常不过的。

     既然差评是再正常不过的,但是差评的回复,绝对是考验一个火锅品牌的情商,“口碑”是自带社交性的,无论是好是坏,在网络上都会持续发酵。顾客的好评很容易打动陌生顾客进店用餐,口碑好的店自然也能得到更好的传播,而且,好评都是带星评论,这样的火锅店加盟的好坏一眼就能看出,也能帮助消费者辨别。

     更值得注意的是,各网络平台高星级的评论权重会很高,尤其是那种带图字数多的评论,往往都是系统默认的前几排名,如果这个是个好评,那么对于火锅店来说就是锦上添花,那万一是差评商家就得费心机处理了。火锅店差评的正确打开方式是怎样的呢?来跟临江门天桥老火锅加盟一起来看看吧!

     在出现失误的时候没有什么比及时道歉跟有效的解决更好的了,所以现在很多大的火锅品牌都会有自己的微信公众号,在公众号上设置一个投诉、建议、咨询入口,而且为了让更多的消费者关注到公众号,在店内的每张桌子上都张贴有公众号的二维码。

     每天都将上面的建议翻看,将有效意见的进行采集整理,进而有针对性的整改。现在越来越多的人喜欢在外面吃饭,喜欢拍照分享自己对美食的见解与意见,所以认真的对待评价重要的价值就是可以推动品牌的进步。

     让专业人员看评论,遇到差评的,有具体投诉原因的,要主动联系消费者,立即做出弥补是一方面,更重要的是预防下次类似情况发生。

     现在还有些年轻人喜欢在微博、朋友圈等社交媒体上晒图评价,对于这内顾客的反馈,就需要相关人员经常与顾客互动,做到线上线下都打通。然而关注差评,应该是每个火锅店加盟都会去做的,针对火锅加盟店的不足和问题作出调整、解决顾客的需求,然后关注好评也是势必同时进行的,因为这些顾客关注、重视火锅店,是火锅店的忠实顾客,所以更需要关注这些。

     好评也或者差评,顾客的评价是一面镜子,照见的就是火锅品牌本身。

     你对顾客评价的态度里,不仅有你的心态和格局,还要你做事的诚心和决心。一个好的品牌,不会跟顾客轻易开怼。

电脑站 手机站
网站管理登录 技术支持:博优科技